和人一樣，葡萄有著自己的生命周期，經(jīng)歷著春夏秋冬的生老病死，只不過(guò)，我們的一輩子，葡萄們，卻進(jìn)行著一年一個(gè)生命輪回。從葡萄芽含苞待放到樹(shù)葉慢慢變黃脫落，塵歸塵、土歸土、進(jìn)入周而復(fù)始地生命延續(xù)。
1.冬芽：冬休期，芽苞被兩片棕色的鱗狀物覆蓋。
2. 傷流：植株蘇醒，植物液從冬剪的傷口中流出。
3. 絨毛狀芽苞：鱗狀物分離并且出現(xiàn)芽絨毛。
4. 綠尖：新生的葉片露出微微的綠色尖頂。
5. 出葉：新生的葉片表現(xiàn)出蓮座葉叢。
6. 展葉：葉片繼續(xù)生長(zhǎng)并且展開(kāi)。
7. 葡萄串初現(xiàn)：葡萄花序可見(jiàn)。
8. 葡萄串分離：葡萄花序生長(zhǎng)并且分離。
9. 花朵分離：未來(lái)的成花相互分離。
10. 花期：成花綻放（一個(gè)花朵開(kāi)一朵花）
11. 著果期：花朵受精，綠色的微小葡萄果實(shí)開(kāi)始形成。
12. 豌豆?fàn)睿汗麑?shí)顆粒達(dá)到終大小的一半。葡萄串下垂呈豎直狀態(tài)。
13. 葡萄膨大期：果實(shí)繼續(xù)生長(zhǎng)變大并且開(kāi)始互相觸碰。
14. 轉(zhuǎn)色期：果實(shí)正在逐漸改變顏色。葡萄串變得更加緊實(shí)。葡萄枝條開(kāi)始變黃：這是木質(zhì)化的開(kāi)始。
15. 成熟-采收：果實(shí)成熟，生長(zhǎng)停止。成分分析有助于確認(rèn)果實(shí)成熟度和采收時(shí)間。
16. 落葉：所有的枝條都已變成棕色，葉子變黃并且開(kāi)始掉落。這是冬季休眠期的開(kāi)始。